いわむらのこだわり

PRIDE
地域密着と食の安全

「地域密着」を大切に創業52年(昭和46年創業)を超えました。創業当時から3・4代目にもなる常連さんが今も変わらない笑顔でご来店いただけることが財産です。お料理の質はもちろん、アレルギーの人でも食べられる「食の安全」をテーマに、ボリューム感あるメニューを良心的な価格でご提供します。世代を超えてお腹いっぱい笑顔で帰っていただける瞬間が私たちにとっての喜びです。

MEAT
こだわりのお肉を

赤身で脂身の少ない柔らかいお肉を提供することがいわむらのポリシーです。こだわりの備長炭を使い炭火焼肉でお肉本来の美味しさを楽しんでいただきたいので飾り切りなどはいたしません。中でも人気は9割の人がご注文してくださる牛タンで、韓国から輸入している天然塩と自家栽培で無農薬のレモンを絞ってお召し上がりください。

Vegetable
自家栽培の無農薬食材

お客様に安心・安全の食を提供したいという想いから、可能な限り自家栽培で無農薬のお野菜やフルーツを提供しています。季節によって収穫出来るものは様々ですが、ネギ、チシャ菜、胡麻の葉、焼き野菜をはじめ、レモン、みかん、びわなどのフルーツなどが収穫出来ます。それ以外にも、本場韓国から直輸入した現地の素材を使用することを心掛けています。

Mushroom
期間限定の朝獲れ椎茸

毎年10月~3月の期間限定で、日本〇〇〇〇にて金賞・銀賞を受賞した椎茸を朝取れの新鮮な状態で農家さんから届けていただいたものを提供させていただいています。この椎茸を目当てに来られるお客様が沢山いらっしゃるほどの感動をぜひ一度味わってみてください。

全てのお客様へ

「地域密着」を大切に創業52年(昭和46年創業)を超えました。創業当時から3・4代目にもなる常連さんが今も変わらない笑顔でご来店いただけることが財産です。お料理の質はもちろん、アレルギーの人でも食べられる「食の安全」をテーマに、ボリューム感あるメニューを良心的な価格でご提供します。世代を超えてお腹いっぱい笑顔で帰っていただける瞬間が私たちにとっての喜びです。

「地域密着」を大切に創業52年(昭和46年創業)を超えました。創業当時から3・4代目にもなる常連さんが今も変わらない笑顔でご来店いただけることが財産です。お料理の質はもちろん、アレルギーの人でも食べられる「食の安全」をテーマに、ボリューム感あるメニューを良心的な価格でご提供します。世代を超えてお腹いっぱい笑顔で帰っていただける瞬間が私たちにとっての喜びです。

店長田中 太郎